الرئيسية / فوائد / بذور الملوخية : تعرف على أهم فوائد بذور الملوخية لصحة الإنسان وطرق زراعتها
بذور الملوخية
بذور الملوخية

بذور الملوخية : تعرف على أهم فوائد بذور الملوخية لصحة الإنسان وطرق زراعتها

بذور الملوخية | فوائد |

بذور الملوخية تحتوي على العناصر الغذائية المهمة للجسم، واسمها العلمي Corchorus olitorius، والملوخية يتم زراعتها في المناخ الدافئ، كما أن بذور الملوخية تحتاج إلى أنواع التربة الثقيلة والمتوسطة، كما يمكن زراعة بذور الملوخية في الأحواض الصغيرة الحجم، وتحتاج الملوخية إلى التسميد والري الدائم، نتعرف فيما يلي على المزيد عن بذور الملوخية.

بذور الملوخية

بذور الملوخية
بذور الملوخية
  • كل 100 جرام من الملوخية تحتوي على القيمة الغذائية الهامة للجسم، حيث تحتوي على 4% من البروتينات، و0.05% من الدهون، و1.5 % من الألياف.
  • تحتوي البذور على نسبة كبيرة من فيتامين أ المفيد في تقوية البصر، والحفاظ على صحة القلب.
  • تحتوي بذور الملوخية على نسبة كبيرة من فيتامين ب المفيد في الوقاية من الأنيميا، ويعمل على الوقاية من التهابات المسالك البولية.
  • بذور الملوخيه تحتوي على نسبة كبيرة من كل من الحديد والبوتاسيوم، والصوديوم، والمنجنيز، والفوسفور، والكالسيوم.

كيف تزرع بذور الملوخية

بذور الملوخية

  • تحتاج بذور الملوخيه إلى المناخ الدافئ الذي ينحصر بين 25، و30 درجة مئوية.
  • لا تزرع بذور الملوخيه في المناطق الباردة، فهي لا تتحمل البرودة.
  • يمكن زراعة بذور الملوخيه في كل أنواع التربة، ولكن أفضل أنواع التربة التي تنبت محصول جيد من الملوخية هي كل من التربة الثقيلة أو التربة المتوسطة.
  • يتم تسميد التربة باستخدام السماد العضوي أو السماد الكيماوي، فإن بذور الملوخية تحتاج إلى النيتروجين بنسبة أكبر من العناصر الأخرى.
  • يتم تسميد التربة بالمساد العضوي قبل زراعة بذور الملوخيه، ثم يتم تسميدها بالسماد الكيماوي بعد قطفة الملوخية.
  • بذور الملوخية يمكن زراعتها في أحواض أو في محمية أو في البيت في الأحواض المكشوفة بسهولة.
  • يتم زراعة بذور الملوخية بنثرها في مصاطب ويتم ريها بطريقة التنقيط.
  • تحتاج نبتة الملوخية إلى الري باستمرار حتى تنمو بصورة جيدة وللحصول على المحصول الممتاز ذو الأوراق الجيدة.
  • يتم جني الملوخية بعد ثلاثة أشهر من الزراعة في المواسم الباردة، اما في المواسم الدافئة فيتم جنيها بعد مرور شهر ونصف من زراعتها.
  • يمكن الحصول على من 4 إلى 6 قطفات في الموسم الواحد من نبتة الملوخية.

فوائد بذور الملوخية

فوائد بذور الملوخيه للصحة

بذور الملوخية

  • تساعد بذور الملوخيه على تهدئة المعدة، فهي من أهم الأغذية التي تعمل على تليين المعدة.
  • حيث احتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، كما ان بذور الملوخية تعمل على الوقاية من الإمساك.
  • بذور الملوخية لها دور كبير في الحفاظ على صحة البشرة والجلد، فهي تعمل على التخلص من التشققات والتقرحات الجلدية، بسبب وجود فيتامين A بنسبة كبيرة.
  • احتواء بذور الملوخيه على حمض النيكوتنيك بنسبة كبيرة تعالج الالتهابات الفموية.
  • كما أن احتوائها على المواد المضادة للأكسدة تعمل على الوقاية من علامات الشيخوخة المبكرة.
  • بذور الملوخيه مفيدة في تقوية العملية الجنسية، بسبب وجود نسبة هائلة من فيتامين A.
  • حيث أنه يعمل على الزيادة من تدفق الدم إلى العضو التناسلي.
  • بذور الملوخيه تعمل على الحفاظ على صحة الحوامل، بسبب احتوائها على مادة الجلوكوسيد كوكورين، والتي تعمل على الزيادة من عدد كرات الدم الحمراء في الجسم.

فوائد الملوخية للجلد

بذور الملوخية

  • الملوخية تعمل على علاج الجلد الجاف، وتساعد على الحصول على البشرة الناعمة النضرة، كما أنها تعمل على علاج الصدفية.
  • تحتوي الملوخية على نسبة كبيرة من فيتامين أ والتي تعمل على محاربة حب الشباب، كما تعمل على إعادة بناء الأنسجة التالفة.
  • تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين A، وE، وتحتوي على الخصائص المضادة للشيخوخة، وتعمل على التقليل من الخطوط الرفيعة والتخلص من التجاعيد والشيخوخة.
  • تحتوي بذور فيتامين C على التعزيز من انتاج الكولاجين الذي يعمل على الحفاظ على نضارة البشرة.
  • الملوخية تحتوي على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على تحييد الجذور الحرة، والتي تعمل على محاربة الشيخوخة المبكرة.

أنصحك بقراءة أيضاً :

اضرار الملوخية : لا تفرط في تناولها إذا كنت مريضًا بالقولون العصبي

ماسك التفاح للشعر : تعرفي على أهم فوائد ووصفات ماسك التفاح للشعر

البطاطس المسلوقة تزيد الوزن ؟: سلاح ذو حدين لراغبي التنحيف وزيادة الوزن

ماسك البطاطس والزبادي لعلاج البشرة الجافة والهالات السوداء والتجاعيد

فوائد خل التفاح للتخسيس : يخلصك من الدهون الزائدة ويقلل رغبتك في الطعام

فوائد خل التفاح للشعر الجاف : لتنعيم الشعر ولمعانه وعلاج القشرة وفروة الرأس

شاهد أيضاً

فوائد الكمون للبطن

فوائد الكمون للبطن : تعرفي على أهم فوائد الكمون للبطن والقولون ووصفات استخدامه

فوائد الكمون للبطن | فوائد | الكمون هو نبات عشبي يصل إرتفاعه 40 سم، وتنتشر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *